Lomo de Bellota 100% Ibérico Ibéricos Brisa 1/2 Pieza

Muy buena oferta para el Lomo de Bellota 100% Ibérico de Ibéricos Brisa , una pieza de media lomo curada con vetas de grasa infiltrada, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de Salamanca. Introduce el código PLZFV856RADT al pagar y revisa las condiciones de la oferta.

Puntos clave

• 🥩 Origen: Lomo de bellota 100% ibérico, con curación y maduración perfectas.
• 🐖 Raza: Cerdos ibéricos de la subespecie mediterránea Sus Scrofa Mediterraneus , autóctonos de las dehesas españolas.
• 📍 Procedencia: Principalmente de Salamanca, donde se crían en dehesas.
• 🔪 Formato: Media pieza de aproximadamente 0,7 kg, ideal para cortar en finas lonchas.
• 🎟️ Cupón: Usa el código PLZFV856RADT al pagar para aplicar el descuento.
• ⚠️ Caducidad: La API no confirma la fecha de caducidad; consulta con el vendedor si la necesitas.

Más en detalle

Este lomo de bellota se presenta en un estado de curación y maduración que resalta su sabor. Al corte, muestra vetas de grasa infiltrada, señal de su calidad y origen. Es un producto para disfrutar en lonchas finas, solo o con pan.

La raza es clave: los cerdos ibéricos de Ibéricos Brisa provienen de una subespecie mediterránea autóctona, criados en las dehesas de Salamanca. Eso se nota en la textura y el aroma del producto final.

Por qué elegirlo

Es una opción para quienes buscan un ibérico de bellota con sabor intenso y un formato de media pieza para cortar al gusto. Si prefieres lonchas ya preparadas o piezas más pequeñas, quizá no sea tu primera opción.

Preguntas frecuentes

🔪 ¿Cómo se corta correctamente?
Lo ideal es usar un cuchillo jamonero bien afilado y cortar lonchas finas en dirección contraria a la veta. Sácalo de la nevera unos minutos antes para que la grasa se ablande y libere aroma.

🍽️ ¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez empezado, consérvalo en un lugar fresco y seco, envuelto en papel film o un paño de algodón. Si lo guardas en la nevera, sácalo un rato antes de consumir para apreciar su sabor.

🎟️ ¿Cómo aplico el cupón de descuento?
Introduce el código PLZFV856RADT en el apartado de cupones al finalizar la compra. Verifica que se aplica antes de pagar y revisa las condiciones de la oferta.

📦 ¿Viene envasado al vacío?
La ficha no especifica el tipo de envasado. Si es importante para ti, consulta con el vendedor antes de comprar para asegurarte de que llega en condiciones óptimas.

⚠️ ¿Es apto para regalo?
Por su presentación como media pieza, puede ser un buen detalle para un aficionado al ibérico. Ten en cuenta que no incluye soporte ni cuchillo, solo la pieza.