WMF Diadem Plus Olla Baja 6.5 L Ø24 cm Acero Inoxidable

Muy buena oferta en la olla baja WMF Diadem Plus de 6,5 litros , fabricada en acero inoxidable Cromargan 18/10 y con tapa de cristal. Una pieza versátil para guisos, carnes y cocciones largas.

Puntos clave

• 🍲 Capacidad y medidas: 6,5 litros, 24 cm de diámetro y 13,9 cm de altura.
• 🧵 Material: acero inoxidable Cromargan 18/10 pulido, sin revestimiento y resistente a la corrosión.
• 🔥 Compatibilidad total: válida para inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica.
• ♨️ Distribución del calor: base TransTherm que evita que se queme la comida y ahorra energía.
• 🧊 Mangos fríos: remachados y con buen agarre, no se calientan durante la cocción.
• 👀 Tapa de cristal: sin salida de vapor, permite controlar la cocción sin destapar.
• ⚠️ Limitación: la tapa solo es apta para horno hasta 180 °C, mientras que la olla aguanta hasta 250 °C.

Más en detalle

La olla baja WMF Diadem Plus está pensada para cocciones que necesitan superficie amplia: estofados, carnes, pollo al horno o recetas que requieren dorar primero y luego guisar. Sus 24 cm de diámetro la hacen compatible con fogones de 22 cm, así que encaja en la mayoría de cocinas domésticas.

El acero inoxidable Cromargan 18/10 es un clásico de WMF: higiénico, sin sabores residuales y apto para lavavajillas. Al no tener revestimiento, puedes usar utensilios metálicos sin miedo a rayarla. Y si te gusta cocinar al horno, la olla soporta hasta 250 °C sin tapa.

La base TransTherm acumula el calor de forma uniforme y lo mantiene durante más tiempo. En la práctica, eso significa que puedes bajar el fuego antes y la olla sigue cocinando: menos consumo y menos riesgo de que se pegue la comida.

Por qué elegirlo

Es una olla para quienes buscan una pieza robusta y duradera, sin recubrimientos que se desgasten. Si cocinas para varias personas o te gusta preparar platos de carne y guisos, le sacarás partido. Si buscas una olla muy alta para caldos o pasta, quizá prefieras otro formato.

Preguntas frecuentes

🍲 ¿Qué se puede cocinar en una olla baja de 24 cm?
Va muy bien para estofados, carnes asadas, pollo al horno y guisos espesos . Al ser baja, el agua se evapora antes y los sabores se concentran más. No es la mejor opción para hervir pasta o hacer caldos con mucho líquido.

🔥 ¿Funciona en inducción?
Sí, la base es apta para inducción , además de gas, eléctrica y vitrocerámica. Comprueba que el diámetro del fogón sea de al menos 22 cm para que caliente de forma uniforme.

🧼 ¿Se puede lavar en el lavavajillas?
La olla y la tapa son aptas para lavavajillas , aunque para alargar el brillo del acero pulido puedes lavarla a mano. Los mangos remachados no acumulan suciedad si los secas bien.

♨️ ¿La tapa se puede meter al horno?
Sí, la tapa de cristal aguanta hasta 180 °C ; la olla sin tapa, hasta 250 °C . Si vas a hornear con la tapa puesta, no subas de esa temperatura.

💧 ¿La tapa tiene salida de vapor?
No, la tapa de cristal no tiene orificio de salida de vapor . Eso ayuda a mantener la humedad dentro, pero debes levantarla con cuidado al final para evitar quemarte con el vapor acumulado.

Especificaciones

• Marca: WMF
• Modelo: Diadem Plus
• Capacidad: 6,5 litros
• Diámetro: 24 cm
• Altura: 13,9 cm
• Material: acero inoxidable Cromargan 18/10
• Tapa: cristal
• Apto horno: hasta 250 °C (olla), hasta 180 °C (tapa)
• Apto lavavajillas: sí
• Compatibilidad: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica
• Diámetro del fogón recomendado: 22 cm
• Número de artículo: 0734256040