Vino tinto reserva DO Rioja SEÑORIO DE ONDAS

Este vino debe tener un mínimo de 12 meses en barrica y 24 meses más en botella. El Rioja Reserva se considera que es el estilo distintivo de la región, y muchas de las bodegas top hacen del Reserva su vino insignia. El envejecimiento adicional más allá del nivel del Crianza tiene un efecto sobre la maduración del vino, y los sabores primarios de frutas rojas (cerezas y frambuesas) comienzan a dar paso a frutas negras y a características secundarias tales como vainilla, chocolate, café y aromas terrosos.