Queso de Oveja Curado Capricho Castellano

Bajada de precio en el Queso de Oveja Curado Capricho Castellano , un queso artesano de leche cruda de oveja con una maduración de entre 6 y 8 meses. Elaborado en Salamanca, su curación en aceite de oliva virgen extra le da un sabor intenso y una textura firme pero cremosa. Aplica el cupón ESD1103 al pagar para conseguir el descuento.

Puntos clave

• 🧀 Elaboración artesanal: queso de oveja curado producido en Salamanca con leche cruda 100% de oveja.
• ⏳ Maduración: entre 6 y 8 meses, lo que intensifica su sabor y aroma.
• 🫒 Curación en aceite: untado con aceite de oliva virgen extra, que potencia su perfil gustativo.
• 🍷 Maridaje: ideal para tablas de quesos y para acompañar vinos tintos.
• 🎟️ Cupón: usa el código ESD1103 al finalizar la compra.
• ⚠️ Peso: disponible en formatos de 0,9 kg o 1 kg; comprueba la variante antes de añadir al carrito.

Más en detalle

El Capricho Castellano es un queso de oveja curado con una personalidad marcada. Su elaboración con leche cruda de oveja y su maduración de 6 a 8 meses le confieren un sabor profundo, con notas lácticas intensas y un punto salino equilibrado. La curación en aceite de oliva virgen extra no solo protege la pieza, sino que aporta matices afrutados y una textura más untuosa en boca.

En la mesa funciona bien como protagonista de una tabla de quesos , cortado en cuñas o en lascas finas. Al tener un sabor potente, conviene servirlo a temperatura ambiente para que exprese todos sus aromas. Combina especialmente con vinos tintos con cuerpo, membrillo o frutos secos.

Al ser un queso curado, su textura es firme pero cremosa , lo que facilita cortarlo sin que se desmigue en exceso. Es una opción versátil tanto para picoteos informales como para cenas más cuidadas.

Por qué elegirlo

Es una buena elección si buscas un queso de oveja con carácter, de corte artesano y con un precio competitivo para su categoría. Si prefieres quesos suaves o de leche pasteurizada, este perfil tan intenso puede no encajar con tu paladar.

Preguntas frecuentes

🧀 ¿Cómo se nota que es un queso de oveja curado?
Su sabor es intenso y persistente , con un punto salino y láctico más marcado que los quesos de vaca. La textura es firme, pero al llevarlo a la boca se vuelve cremosa.

🫒 ¿El aceite de oliva cambia mucho el sabor?
Sí, la curación en aceite de oliva virgen extra aporta matices afrutados y una untuosidad extra a la corteza. No enmascara el sabor del queso, sino que lo redondea.

🍷 ¿Con qué vino marida mejor?
Al ser un queso curado y sabroso, pide vinos tintos con cuerpo , como un Ribera del Duero o un Priorat. También funciona con vinos generosos tipo oloroso.

🎟️ ¿Cómo se aplica el cupón ESD1103?
Introduce el código ESD1103 en el apartado de cupones del carrito de AliExpress antes de pagar. El descuento se aplicará si la tienda lo tiene activo y cumples las condiciones.

📦 ¿En qué formato viene?
La pieza se ofrece en 0,9 kg o 1 kg , según la variante que elijas. Es un formato familiar, pensado para compartir o para consumir en varias ocasiones.

Especificaciones

• Tipo de leche: 100% oveja, cruda
• Maduración: 6-8 meses
• Curación: aceite de oliva virgen extra
• Peso: 0,9 kg o 1 kg (según variante)
• Origen: Salamanca, España
• Textura: firme y cremosa
• Sabor: intenso, notas lácticas