Olla Lékué para tortillas de microondas, 0,4 l, roja.

La tortilla de patatas es un plato típico de la gastronomía española que se prepara de diversas maneras. En esta oportunidad, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa tortilla de patatas con cebolla en el SpanishOmelette de Lékué.

Para empezar, corta la cebolla en trozos pequeños y colócala en el SpanishOmelette junto con una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de agua y una pizca de sal. Remueve la mezcla, cierra el envase y cuece durante tres minutos en el microondas a 800 W.

Mientras tanto, pela y corta las patatas en láminas finas y agrégales dos cucharadas de aceite de oliva en el SpanishOmelette. Remueve la mezcla, cierra el envase y cuece durante cinco minutos más en el microondas a 800 W.

En un bol aparte, bate los huevos junto con dos cucharadas de leche y una pizca de sal. Vierte la mezcla en el SpanishOmelette y distribúyela de manera homogénea. Cuece durante tres minutos, gira el SpanishOmelette y cuece durante un minuto más siempre a 800 W.

Esta receta es ideal para dos personas y su tiempo de preparación estimado es de 12 minutos. Además, los ingredientes que necesitarás son: una unidad pequeña de cebolla (115 g), tres cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de agua, sal, tres unidades pequeñas de patatas (300 g), tres huevos y dos cucharadas de leche.

La tortilla de patatas es un plato muy popular en la gastronomía española y su origen es aún incierto. La teoría más difundida atribuye su origen a una cocinera navarra en el siglo XIX, aunque existen nuevas teorías que indican que ya en el siglo XVI comunidades humildes en los Países Bajos y España comenzaron a utilizarlo como comida de supervivencia. A partir del siglo XIX, la tortilla de patatas comenzó a popularizarse dentro de la cocina culta, adquiriendo el nombre de tortilla española.

En cuanto a la cebolla en la tortilla, es un tema de gran debate entre los amantes de este plato. La cebolla es un amplificador de sabor que aporta jugosidad a la tortilla, pero no es apta para todos los gustos. La tortilla de patatas, como casi todo, es al gusto de cada persona. En la casa de quien escribe, siempre se prepara con cebolla.

En Lékué, empresa con sede en Barcelona, nos dedicamos a diseñar e innovar productos para cocinar y preparar en casa o para llevar. Desde 1980, ofrecemos soluciones únicas y eficaces en productos, gadgets y utensilios de materiales de gran calidad y durabilidad para hacer disfrutar en la cocina desde lo más gourmet como un auténtico chef hasta lo más práctico y fácil ayudándote en tu día a día. Todos nuestros productos han sido testados y aprobados de conformidad con la normativa europea (LFGB) y de EEUU (F.D.A.) de materiales en contacto con alimentos, apostando siempre por una alimentación sana y sostenible y con presencia en más de 70 países de todo el mundo.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se utiliza el utensilio para hacer tortilla francesa en el microondas?

Para utilizar el utensilio para hacer tortilla francesa en el microondas, primero se deben batir los huevos y añadir los ingredientes deseados como jamón, queso, cebolla, etc. Después, se vierte la mezcla en el utensilio y se introduce en el microondas por un minuto y medio. Luego se gira el utensilio y se vuelve a introducir en el microondas por otros 30 segundos. Finalmente, se saca del microondas y se deja enfriar antes de servir. Es importante tener en cuenta que se debe ajustar el tiempo de cocción según la potencia del microondas y el gusto personal.

¿Qué ventajas tiene utilizar este utensilio para hacer tortilla francesa en lugar de una sartén tradicional?

Las ventajas de utilizar este utensilio para hacer tortilla francesa en el microondas son varias. En primer lugar, se cocina de manera uniforme sin dejar trozos quemados o crudos. Además, no se necesita aceite para cocinar, lo que lo hace una opción más saludable. También es más fácil de limpiar que una sartén, ya que se puede limpiar fácilmente con agua jabonosa y enjuagar. Otra ventaja es que se pueden agregar diferentes ingredientes a la tortilla para hacerla más variada y personalizada. Finalmente, es muy fácil de usar y es un utensilio que puede ser utilizado por niños.

¿Cómo se limpia el utensilio para hacer tortilla francesa en el microondas?

El utensilio para hacer tortilla francesa en el microondas se limpia fácilmente con agua jabonosa. Se debe dejar en remojo por unos minutos y luego se frota suavemente con una esponja o cepillo suave. Después, se enjuaga con agua y se seca con un paño limpio. También se puede lavar en el lavavajillas. Es importante no utilizar objetos punzantes o abrasivos para no dañar la superficie del utensilio.