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Como todo el mundo sabe el envasado al vacío es un método de envasado que consiste en retirar el aire del interior de un envoltorio con el objetivo de extender el periodo de caducidad de un alimento al vacío. 

Este tipo de envasado se realiza en films de plástico el cual no permite el paso del aire. El envasado al vacío de carnes suprime la mayoría de las bacterias nocivas incluidas en los alimentos, ideal para mantener nuestra salud. Por regla general un envasado al vacío de una carne no tratada (ni cocida, ni curada) soporta aproximadamente unos diez días. En el caso de carnes curadas el envase al vacío detiene el crecimiento bacteriano, prolongando su vida. Siendo además que el poco oxígeno restante es consumido por la actividad tisular liberando dióxido de carbono. En resumen, el envasado al vacío hará que nuestros alimentos sean más duraderos además de otras ventajas.

Bolsas Conservación y Cocción al Vacío 100 Unidades 15x25cm BPA Free KitchenBoss

Las bolsas de vacío facilitan la conservación de los alimentos con confianza, conservan la frescura, el sabor y los nutrientes, mantienen los alimentos frescos hasta 8 veces más de tiempo. El material multicapa de alto espesor, libre de BPA , hace que las bolsas sean seguras y lo suficientemente fuertes como para congelar, calentar en microondas, o cocción al vacío .

Bolsas de Vacío,

Cada bolsa cortada a medida ofrece suficiente espacio para almacenar artículos pequeños o porciones individuales de alimentos. Almacene cualquier cosa , desde cortes de carne y pescado en el congelador hasta frutas y verduras frescas en el refrigerador, incluidas galletas, galletas saladas y otros refrigerios y productos secos en la despensa .

Efectividad en el vaciado

Panel posterior en relieve con diseño de canal de aire de diamante para una máxima eliminación de oxígeno. Panel frontal sin relieve para una claridad óptima.

Película de 7 capas

El material multicapa de alto espesor y libre de BPA hace que las bolsas sean seguras y lo suficientemente fuertes como para congelar, calentar en microondas, o la técnica de cocción al vacío de los alimentos.

   
Otras características

BPA free, aprobado por LFGB . Las bolsas disponen de un sellador de humedad, que bloquea la humedad y el aire para proteger los alimentos y mantener la frescura. Estas bolsas de vacío le permiten controlar perfectamente la temperatura de cocción para lograr resultados perfectos. Puede cocinar al vacío en bolsas de sellado al vacío KitchenBoss colocándolas en agua a cualquier temperatura. Al usar su sellador de vacío KitchenBoss, el agua no se filtra a través de la bolsa. Las bolsas de sellado al vacío KitchenBoss y los selladores al vacío son ideales para la cocción al vacío porque eliminan todo el aire alrededor de los alimentos, lo que garantiza que las bolsas flotarán menos que las bolsas con cremallera normales. ¡Unas bolsas necesarias en cualquier cocina bien sea en una casa o en un restaurante!

 

También disponible 100 Unidades 28x40 cm solo14,8€ (PVP: +35€)

¡No pierda la oportunidad de revisar otras ofertas de KitchenBoss !

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Este tipo de envasado se realiza en films de plástico el cual no permite el paso del aire. El envasado al vacío de carnes suprime la mayoría de las bacterias nocivas incluidas en los alimentos, ideal para mantener nuestra salud. Por regla general un envasado al vacío de una carne no tratada (ni cocida, ni curada) soporta aproximadamente unos diez días. En el caso de carnes curadas el envase al vacío detiene el crecimiento bacteriano, prolongando su vida. Siendo además que el poco oxígeno restante es consumido por la actividad tisular liberando dióxido de carbono. En resumen, el envasado al vacío hará que nuestros alimentos sean más duraderos además de otras ventajas.

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