Ferrari Máxima Brut es un vino espumoso con un estilo inconfundible, suave e intenso. El color es color amarillo pajizo brillante con un perlage y persistente. Las sensaciones de la nariz de la manzana con el apoyo de las notas de galleta y cedro. Las notas de fruta madura acompañada de notas de corteza de pan, conferidos por los más de tres años sobre lías. En boca muestra un fresco sabor de la planta y armoniosa, reforzada por la suavidad de las burbujas. La personalidad notable, con un intenso sabor a fruta toma nota típica de la Chardonnay que se combinan aromas de vainilla y la levadura, agradablemente persistente. Perfecto como aperitivo y entre comidas, es grande en mariscos, caviar, platos en gelatina y todo tipo de paté.
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